KERABU KAMPUNG

Bahan-Bahan
************
½ biji kelapa
4 biji cili merah buang biji
2 ulas bawang merah
segenggam ikan bilis
1 biji limau nipis 1 ikat Daun Selum/pegaga
Kunyit 5 cm
Garam
Aji namoto
Cara cara
**********
Potong daun selum/pegaga halus-halus.
Blender cili,kunyit, bawang merah dan ikan bilis. Kemudian satukan dalam mangkuk bersama kelapa, garam dan aji. Gaul rata dan masukkan perahan limau nipis.
Cadangan Hidangan
******************
Sesuai makan bersama nasi panas.